子ども達から
「笹の枝とってきて～」
と、お願いされて近所に茂っている笹をいただき、学校から帰ってきた頃に届けました。
あらかじめ、七夕飾りの作り方をプリントアウトしてたので、
「これ、作ろうか？＾＾」
と渡すと、大喜び。みんなで折り紙に熱中です。
「パパ、これどうするの？」
と５歳の次男の質問にも
「・・・・・・ちょっと、待っとれ。ここまでここまで。」
と、私までついついはまってしまいました＾＾；
工作がすんだら、今度は願い事の時間。
みんな思い思いの言葉を綴ります。
【ひきざんが できますように】
【ピアノが上手になれますように】
【かぞくが毎日元気でいられますように】
そして笹に飾り付けてできあがり。
七夕である７月７日は全国的にみても、晴れる確率が５０％もないそうです。
長崎県地方の天気予想では今のところ降水確率２０～３０％で、もしかしたら晴れるかもしれません。
今年は織姫と牽牛、会えるかな？
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料亭富士松は昭和３５年（１９６０年）に大村市辻田町（現：杭出津）にて開業しました。
祖父の陰平藤松の名前をとり、屋号にしたそうです。
当時はまだ蔭平製麺所（1950～1977年）を経営しており、「家を建てたら人が呼べるくらいの大きさになってしまったから料理屋でもしてみようか」と気軽に寄っていただけるような感覚ではじめたそうです。
蔭平製麺所は市内の学校や施設などにうどん麺やちゃんぽん麺を卸しており、朝早くから大きな釜が湯気をたてていたのをかすかに覚えています。
１９７７年２月頃に料亭の業務が忙しくなり、朝早くから深夜までの営業が困難と判断し、蔭平製麺所のノレンをおろしたそうです。
当時７０～８０人収容できる会場はまだ少なく、宴会はもとより結婚式等でもよく利用していただいてました。
現在でも、お客様から
「おいは、ここで結婚式ばしたとよ。なつかしか～＾＾あんまり店はかわっとらんの～
（標準語訳：私はここで結婚式をしたんですよ。懐かしいですね＾＾あまり店はかわってませんね～）」
と当時を懐かしむ声をいただきます。
時代は移り変わり、当店よりも前から営業してらっしゃる料理店もずいぶん少なくなりました。
御蔭様をもちまして、料亭富士松は今年で創立４８周年をむかえることができました。
今後もお客様に楽しみにご来店いただけるような店であり続けたいと思います。
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仕出し弁当の新商品をご紹介します。
会議や行事などに当店の松花堂弁当はいかがでしょうか？
写真は１５００円 要予約
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昼間のお客様がお帰りになり、夕方から自由な時間ができました。
ふと外を見てみると連日の雨がやっとあがった模様。
外で遊べずにタコのようになってしまっている子ども達に
「散歩に行こうか？」
と誘ってみると
「行く！！×３」 (＾＾)/ (^^/ (^^/
と、いきなり元気。
いそいそと着替えて散歩へ出発しました。
「まずは公園行こうよ！鉄棒じょうずになったんだよ！」
と、三人で披露。
雨のアトの久しぶりの晴れ間で子どもも植物もハツラツとしている様子。
「次はかわ～！！」
「走るのも速くなったよ～！」
末の子が真っ先に走り出します。
「見てみて！すごい！！」
と長男。
なんだろうと近づいてみると、
「川が渦巻いてる！いつもこんなじゃないのに！」
「ホントだ、すご～い！」
なるほど、子どもたちにはわたしたち大人では気づけなくなった世界がちゃんとある。
「うお～！こっちもすごい！｝
川沿いの土手近くの田んぼでは、田植えされた稲がびしっと規則正しく並んでます。
「蟹！蟹はっけ～ん！！とって！」
「石投げする～！！」
「ぼくも～！」
「うお～！いつも渡れるのに滝になってる～！！」
鬱々とした雨から開放され、ほんの１時間の散歩でしたけれど、いろいろな発見ができて楽しかったようです。
ゲームやテーマパークもいいでしょうけど、こういう時間の過ごし方も好きです。
帰宅した頃にはちょうど、薄暗い雲間から明るい青空を見ることができました。
明日は月曜日。
晴れるといいですね＾＾
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全国防衛協会青年部会の総会が東京の防衛省となりのホテルで開催されるということで、会長の代理として出席してきました。
大村は曇り空でしたが、東京は晴天。
２時間の総会の後は、親会である防衛協会と合同懇親会。VIPな来賓の皆さんと間近にお会いできて恐縮です。
・・とかいいながら、ちゃっかり記念撮影。
夜は大学時代の友人と、居酒屋トーク。
思い出話から始まり、仕事のこと、家庭のこと、将来のことを話して楽しい時間を過ごしました。
昼間は国の安全と平和の為の防衛問題。
夜はガッツリと個人的な話。
全然内容は違う話だけど、実はどちらもものすごく大事で身近な問題だったりします。
いろいろと勉強しなくちゃいけないな～＾＾A
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さて、今日は当店の女性客からのリクエストNO1の「まるごとパイナップル特製サラダ」
パイナップルをまるごと１個くりぬいたジューシースイートなサラダです。（５～８人前）
＊要予約
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5月末、海上自衛隊記念行事に出席しました。
昨年より2度目の出席だったのですが、今年は家族のためにイベントを用意してました。
海上自衛隊のヘリコプターに家族5人で搭乗させていただく約束をしたのです。
長崎県は離島が多く、緊急時等の為に今年度は新たにレスキュー専用のヘリコプターが配備されましたので、ムリにお願いして乗せていただくことができました＾＾
旅客機には家族で乗ったことはありましたが、さすがにヘリコプターは初めてなので「子どもたち怖がるかな～＾＾；」と心配してたら、大喜びの様子。
怖がる妻を尻目に、ハウステンボスまでの往復10分間を、景色を見たりコクピットを見せてもらったりと大満足のフライトでした。
先日、家族で蛍を見に行きました。
毎年のように蛍を見に行こうと思っていたのですが、時期を逸してしまいなかなかシーズン中に行くことができず悔しい思いをしていました。
今年こそはと、5月下旬に2日に分けて萱瀬・黒木地区と小川内・鈴田地区に家族5人で出動。
ハリキリすぎて時期が早すぎたのか、まだチラホラでしたが蛍のやさしい光を楽しむことができました。
以前、テレビのドキュメント番組で町おこしの一環として、蛍をわざわざ購入して観光イベントを開催している地域の紹介がありました。
蛍を見ることができない地域の皆さんにとってはとてもすばらしい体験である反面、蛍の生態系に微妙な影響を与えることを危惧していました。
また、世界遺産(自然遺産）で有名な遠く離れたガラパゴス諸島では観光客や住民の人的脅威によって生態系がくるってしまい、危機遺産へ登録されたということでした。
大村市は、車で10分も走れば自然な蛍が今でも楽しめます。
交通アクセスや住環境がよくなることは生活するうえで便利ではありますが、「守るべき財産」もちゃんと考えなきゃな～と、思いました。
帰りの車の中では、子供達も上機嫌。
カーステレオから流れるお気に入りの曲をみんなで大合唱しながら帰る思い出に残る夜でした。
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そして・・コレ！↓↓
なんだか解りますか？？
悪そうな顔してますね～＾＾；
正解は・・
オコゼの活き造りです！
白身でモニョモニョした食感。
ちょこっとしか食べる部分がない上に美味なので、専門店もあるくらい高級食材の一つになります。
背びれに毒があるので要注意です＾＾；
今が旬ですよ！！
＊要予約
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大村市は全国でもめずらしく、自衛隊が三部隊駐屯しています。 ａ ｂ ｃ
私は１９年度から海上自衛隊の基地モニターをさせていただいています。
先日、その委嘱式に出席してきました。
海上自衛隊基地の説明や、幕僚の皆さんのお話をいただきました。
そして、この日に退官される方がいらっしゃるということで、告別式を拝見することができました。
制服姿の自衛官がずら～っと一列に整列し、退官される方が一人ずつ敬礼して歩き、その終着点には奥様が待ってらっしゃいました。
なんだか心が熱くなりました。
私は、この退官される方がどのような方か名前も知りません。遠目でしたので表情はおろか、顔もわかりませんでした。
しかし、平和と国民の安全のために体と心を燃やして仕事を全うし、そして最後は家族のもとに帰る。
ずいぶん昔の曲になりますが、ミスターチルドレンの「HERO」という唄がありました。
今でも好きでたまに歌います。
是非このブログを読んだ方はこの唄の歌詞を聴いて頂きたいのですが、現代の日本の若者なら誰でも心の奥で考えてるようなことが唄われてます。
「HERO」の定義はみなさんそれぞれでしょう。
私のヒーロー観は「覚悟ができる人」・・・かな＾＾
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今回はあの有名な海軍カレーをご紹介します。
昼食でいただきましたが、ものすご～くおいしいです。
毎週金曜日にカレーを食べるのが恒例になってるそうですが、この日は木曜日でしたので幕僚の皆さんは２日続けて食べることになるんでしょうね。
大村市のあちこちでもカレーフェアをしているそうですが、海軍カレーも超おススメです！
※当店のメニューではございません。
当店の玄関の置物が、雛人形から武者飾りに変わりました。
次男が通う幼稚園の空にも鯉のぼりが泳ぎはじめました。
次男は鉄棒の逆上がりができるようになりたいと、猛特訓中。
・・・あれ？前まわりできたっけ？
小学校に通う長男・長女も毎日楽しそうです。
ところで私は歴史物語が好きなのですが、子どもたちがもう少し大きくなったら教えたい話しがいくつかあります。
その一つがこのお話し「エルトゥールル号遭難事件」（Flash）←おススメ（ｗｉｋｉpedia）
ご存知の方も多いとは思います、トルコと日本の交流の話しです。
この事件は1890年（明治23年）ですから約120年前の出来事です。
開国して20年そこそこですから、今より外国人との交流は少なかったでしょうし、もしかしたら見たこともない島民がほとんどではなかったかと想像できます。
しかし、このような「困っている人がいたら理屈なく助ける」という行動が自然とできたのは、当時の日本の「道徳観」と「高度な初等教育」が根底にあるそうです。
最近はテレビ嫌いになってしまいそうなくらい、悲しいニュースと小田原評定政治。そして嘲笑主体のお笑い番組ばかりです。
情報は受ける時代から選ぶ時代に変化したと思います。
子どもたちには、いろいろな経験をしながらまっすぐに伸びていって、心豊かな人間になってもらいたいなぁと思います。
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今回は当店の板場オリジナル「大和芋と甘鯛のあんかけ蕎麦」
ネーミングになんのひねりもございません。＾＾
